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面臨農村人力老化，若何讓青農快速進入農作栽種，並站穩腳步是主要工作，花蓮有機青農民鄒仁方，透過進修新竹客家人游和貴，所發現的「硬質穴盤栽培手藝」，成功經營有機菜園，現在又把技術傳承，給新一棒在地青農，真正做到農業技術的世代傳承。

在揭橥會上談轉作有機的契機，花蓮青農鄒仁方的教員，是坐在台下，特地從竹東趕來的，農業科技研發公司老闆游和貴，游老闆發現的硬質穴盤栽培技術，就是透過特製的模板，藉由一個孔一株苗，直到採收都沒必要移植，省時又能量化，讓鄒仁方種起菜來更有用率。

農業科技研發業者 游和貴：「肯學習的這些青農，他們常叫我老師，我常跟他們說不是要叫我老師，我說各人一路打拚，因為我希望我還有的時候，我但願農業可以再多走1、20年，而把這後面的農業全部帶(動)起來。」

花蓮青農聯誼會長 葉俊良：「他(鄒仁方)種什麼然後我就學什麼，以如許子相傳啦，其實也是就是薪火相傳延續下來，然後他會的他也劃定我必然要會。」

是否是溫室是我們有機農必須要的。

花蓮有機青農 鄒仁方：「我們是很懇切的，去竹東拜託先生說，能不能來花蓮幫我看一下，我的農場可以怎麼做，先生說，若是你當真的做我就真正教你。」

【黃小琪 花蓮壽豐】

竹東客家人游和貴所發明的，硬質穴盤栽培技術，建立10年來已積累推行到各地，特別是在花蓮有機葉菜類成效顯著，不但讓台灣的有機科技，跨過了中心山脈，更讓分歧族群的師徒3人，一起為有機農業的推行繼續打拚。

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由花蓮縣各鄉鎮農會選舉，所謂跨世代農人分享經驗傳承，目前更年輕一點的，花蓮青農聯誼會長葉俊良，就是鄒仁方的學生，一樣要把科技化蔬菜栽種方式傳下去。

你看這個菜，品質喔(很好)。

加油加油加油。

我做傳統農業的時辰，幾近沒辦法上架。

鄒仁方位於壽豐的有機溫室，範圍良好，他說過去農業都是家庭式傳承，很少有人會打破隔閡，去教生疏人手藝，成功轉型有機耕作要感謝游教員。

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